怡泉傳統豆花店

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高雄醫學大學美食．古早味甜品推薦 　於現今格外重視養生的風氣下，逐漸喚起人們對於傳統古早味的追尋，位於高醫附近青島街上的怡泉傳統豆花店，當日現做的產品，講求新鮮、信用、品質和衛生，以最單純的製作方式慢工出細活，在地多年滿足最挑剔的高醫客群需求。 傳統豆花．蓮子白木耳 　招牌的豆花系列從黃豆開始磨，過程中更多了一道蒸的手續，使豆花特別Ｑ而綿細，糖水充滿清爽香氣，再搭配細心製作的各式配料，豐富平價的一碗誠意十足且令人回味。 費工熬煮．蓮子白木耳一片一片費工剪成塊的白木耳，柔軟而吃得出口感，與蓮子、紅棗、冰糖熬煮出濃稠順口、散發香氣的清爽滋味。 綿密香純˙古早味豆花從黃豆的清洗開始即十分細心，新鮮製作的傳統手工豆花，綿密細緻的實在口感，搭配各式古早味甜品，平價美味！ 自製好品質．傳統甜品選用不添加防腐劑的優質珍珠，混搭各樣純手工細心製作傳統小點，搭配味全鮮奶讓顧客喝得健康安心。 老少鹹宜．古早味飲品以蓮藕茶起家，來到這兒能品嘗得到各式養生古早味飲品如洛神、青草和冬瓜茶等，樣樣出自店主人的用心。 純手工．濃醇香豆漿自製研磨的豆漿皆為當日新鮮製作，每次定量，不足再做，濃醇香的好滋味，讓人第一口即感驚喜！ 臨近高醫．在地信賴十多年來滿足高醫最嚴格的嘴巴，堅持衛生品質的老闆親切隨和，懷念好手藝，下雨天也要來品嚐一碗！

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