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【百科主題】:究竟為何越臭的起司乳酪越香濃!
【百科出處】:大人物
【發布日期】:2019年02月19日
【文章內容】:文-超喜歡起司的 Fr 編
有句法國諺語是這麼說的,「 如果吃飯少了乳酪,就好比一天沒了陽光。」對歐洲國家的人們來說,乳酪是餐桌上不可或缺的美食,而這越臭越香濃的乳酪揪竟是怎麼形成的呢 ?
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