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[color=rgba(0, 0, 0, 0.87)]「美」,是在生活中食、衣、住、行無所不在。蔣勳以為莊子所說的「庖丁解牛」正是生活美學的例證,觀察自身周遭的生活百態也正是發掘生活美學的方式,像菜市場中潤餅師傅全身韻律動作甩動手上麵糰和以優美弧度下手在熱鍋上抹出薄度恰到好處的潤餅皮,美就蘊藏在師傅專業專注的神情與動作中,就是對品質的執著。... |
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